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  • Incredibile spagnolo Ricette

    La cucina spagnola è diversa e spesso una miscela unica di stufati di carne. C'è un tocco mediterraneo distinto per molte delle cucine di questa regione. C'è stata anche una notevole influenza delle colonie spagnole e molte ricette in cui prese in prestito da loro. L'influenza ebraica è anche notato nei suoi gusti e stile di cucina. Il cibo vegetariano non più preferito qui è di maiale e stufato di carne di maiale è un componente di molte cucine piatti tradizionali spagnoli qui usano abbondante burro, strutto e olio di oliva con olio di oliva è di gran lunga il più popolare. Olio d'oliva infatti è parte della maggior parte dei popolari prelibatezze spagnole e non a caso così, infatti la Spagna è il maggior produttore di olio di oliva con più della metà della produzione mondiale proviene da Spagna alone.Other caratteristiche del cibo spagnolo, include l'uso diffuso di aglio e cipolla, la porzione di pane e vino con la maggior parte dei pasti, e il consumo di frutta o di prodotti lattiero-caseari come dessert. Una particolare nota abitudine spagnola è la porzione di piccoli antipasti ("tapas") con drinks.Some famosi piatti spagnoli comprendono: Gazpacho: Gazpacho è davvero una sorta di zuppa di verdure fatto di aglio, pane raffermo e olio d'oliva e qualche pomodoro ed è anche aggiunto carta campana. Questo è servito sia freddo che caldo. La variante fredda è chiamato Gazpacho e la variante calda è chiamato gazpacho manchego e spesso comprende i funghi e la carne di coniglio che è meno di una zuppa e più di uno stufato -. Paella - Un piatto di riso originario di Valencia. Gli ingredienti principali sono il riso, zafferano e olio d'oliva, e il piatto è generalmente guarnito con carne o pesce, e verdure -. Chorizo ​​- Una salsiccia piccante a base di carne di maiale grassa e condito con peperoncino e paprika. Ci sono un paio di varietà: a caldo ("picante") e dolce ("dulce"). La maggior parte delle varietà possono essere mangiati freddi, anche se ci sono alcune regioni della Spagna che producono varietà che necessitano di ulteriore cottura. Chorizo ​​non è solo consumato da solo, ma può essere utilizzato anche come ingrediente di altri piatti -. Jamon serrano - prosciutto crudo -. Fabada Asturiana - Uno stufato di fagioli che contiene anche nero sanguinaccio ("sanguinaccio"), chorizo e carne di maiale, e che vengono conditi con zafferano e altre seasonings.Olla Podrida: Questo è un stufato fatto di peperoni, pomodori, cipolle e potatoes.Calamares:. Squid piatto che è fritto in olio d'oliva - pesciolini da frittura - pesce marinato, martoriato e fried.Tortilla de patatas:. Un tipo di frittata cucita con patate schiacciate e condite con cipolle
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