Chocolate Chip Cookies

Un cioccolato chip cookie è un cookie goccia che ha avuto origine negli Stati Uniti e dispone di gocce di cioccolato come ingrediente caratterizzante. La ricetta tradizionale combina un impasto composto di burro e zucchero sia marrone e bianco con gocce di cioccolato semi-dolce. Le variazioni includono ricette con altri tipi di cioccolato o di ingredienti aggiuntivi, come noci o oatmeal.The ricetta per biscotti al cioccolato utilizza un impasto denso che contiene farina, zucchero, essenza di vaniglia, il burro, il bicarbonato, il sale e, naturalmente, gocce di cioccolato. Le scaglie di cioccolato può essere sostituito per le arachidi o di avena e per una ricetta biscotto veramente morbide sono cotte solo per un breve lasso di tempo per dare loro il loro famoso consistenza pastosa. Esso dipenderà requisito che ciò che tipo di cookie che si desidera. Secondo il rapporto di necessità di ingredienti, il suo tempo di miscelazione e cottura vi darà un più morbido, stile biscotto gommoso, mentre altri produrranno uno stile croccante /croccante. Indipendentemente ingredienti, la procedura per fare il cookie è abbastanza costante in tutti recipes.Since sua nascita, ci sono state molte variazioni sul Nestle Toll House ricetta originale. Double chocolate chip cookies sono popolari e sostituiscono la pasta aromatizzata alla vaniglia per il cioccolato, dando il cookie una ricchezza aggiuntiva. Combinazioni di aromi quali cioccolato bianco con macadamia, caramella mou, farina d'avena e uvetta e burro di arachidi sono tutti cresciuti a diventare dei classici nel loro diritto, modificando il semplice biscotto al cioccolato ricetta di 1933.Today praticamente tutti i panifici commerciali hanno la loro propria variazione del cioccolato chip cookies e molte catene di vendere i propri appena sfornato-cookies nei locali. Cookies di Millie vende biscotti appena sfornati con una vasta selezione di sapori tra cui scegliere. Supermercati magazzino favoriti come il cookie Maryland, progettato per ricreare in casa al forno cioccolato chip ricetta biscotto. Popolari marche di gelati, come Baskin & Robbins e Ben & Jerry hanno un chip cioccolato-pasta al gusto di gelato, che contiene pezzi di morbida pasta biscotto nel gelato cream.In 1997 Massachusetts ha reso omaggio al biscotto al cioccolato dichiarandolo il Ufficiale Cookie Stato, dopo che è stato proposto da una scuola nel Somerset, Massachusetts. Per fare il vostro proprio facili biscotti al cioccolato, vedi la nostra selezione di ricette di biscotti veloci a MyDish
By:. Carol Savage2