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  • Memorial Day Cupcake Ricette

    Giorno della Memoria si celebra l'ultimo Lunedi di maggio per ricordare coloro che sono morti servendo il nostro paese. Il cibo è di solito incluso e dolcetti sono un ottimo modo per mostrare un po 'di patriottismo. Red velvet cupcakes sono di gran moda quest'anno e questi possono essere fatti con cioccolato bianco crema di formaggio glassa e condita con mirtilli o Blue Stars fondente e una fiamma scintillante su un stuzzicadenti. Avrete bisogno di: • 3 ½ tazze di farina per dolci • 2 ½ tazze di zucchero • 1 ½ tazze di latticello • ¾ tazza di burro non salato (1 ½ bastoncini), ammorbidito • 6 cucchiai di colorante alimentare rosso • 3 uova grandi • 3 cucchiai di cacao amaro • 1 ½ cucchiaini di sale • 1 ½ cucchiaini di estratto di vaniglia • 1 ½ cucchiaini di bicarbonato di sodio • 1 ½ cucchiaini di aceto di sidro di mele • 2 padelle bigné 12 slot • fodere cupcake • Setaccio • • Montare a spatola di gomma • Cucchiaio • 3 ciotoline • Ampio miscelazione ciotola • miscelatore elettrico • rackStep Wire 1: Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Luogo fodere cupcake in padella Cupcake e mettere da parte. Setacciare la farina dolce in una piccola ciotola, quindi impostare aside.Step 2: crema di zucchero e burro in una ciotola grande fino a molto soffice e leggero (circa cinque minuti) con la frusta elettrica insieme a media velocità. Passo 3: Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni addition.Step 4: Sbatti cacao, vaniglia e colorante alimentare rosso in una piccola ciotola. Aggiungi questo alla pastella, poi battere well.Step 5: Mettere il latticello nel misurino e mescolare il sale in esso. Passo 6: Aggiungere il composto di latticello-sale per l'impasto in tre parti, alternandolo con le aggiunte di farina. Battere dopo ogni aggiunta fino a quando gli ingredienti sono incorporated.Step 7: In un'altra ciotola, mescolare il bicarbonato e l'aceto di sidro. Aggiungi questo alla pastella e poi mescolare ingredients.Step 8: Raschiare la pastella nella ciotola con la spatola di gomma, assicurando che la pastella è liscia e gli ingredienti sono mixed.Step 9: Dividere l'impasto nella fodere cupcake. Cuocere in forno per circa 22-25 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro di un cupcake rimuove clean.Step 10: Cool cupcakes su un rackFor filo il cioccolato bianco crema di formaggio glassa, sarà necessario: zucchero • 4 a 5 tazze a velo • 8 oz crema di formaggio, ammorbidito • 12 once di cioccolato bianco, tritato grossolanamente • 1 bastoncino di burro non salato, ammorbidito • 1 cucchiaino di sale • spatola di gomma o un cucchiaio di legno • Medio doppio boilerStep 1: Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria sul fornello. Rimuovere ciotola e mescolare con una spatola di gomma o un cucchiaio di legno fino a che liscio. Mettere da parte a cool.Step 2: Mettere il burro e crema di formaggio nella ciotola grande e battere con il mixer a bassa velocità fino a ben combinato (circa 30 secondi). Smettere mixer.Step 3: Aggiungere il cioccolato bianco e frullate a bassa velocità per circa 30 secondi, fino a poco combined.Step 4: Sugar Aggiungi velo e gli ingredienti si fondono in basso fino a quando lo zucchero è stato incorporato. Aumentare la velocità a medio e sbattere fino glassa sembra soffice (circa due minuti). Passaggio 5: Se necessario, aggiungere fino a ½ tazza di zucchero a velo aggiuntivi per creare una consistenza che può essere convogliata
    By:. Gerald Boxman

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