Personalmente mi piace rucola. Ha un meraviglioso gusto ricco minerale, come la maggior parte buone insalate, e mi piace che sia morso pepato. Ma forse non è la vostra cosa. Se questo è il caso, non si deve interrompere la vostra esplorazione di insalata con rucola. Prendete un sacchetto di misticanza mix e cominciare a sperimentare con tutti i favolosi tipi di verdure a disposizione per voi per creare il tuo salad.MesclunMesclun perfetta è un mix di giovani verdi teneri che ha avuto origine nel sud della Francia. Tradizionalmente è stato fatto da una varietà di lattuga selvatica che cresce sulle pendici vicino al Mediterraneo in primavera e all'inizio dell'estate. Si dice che il primo mix di lattuga selvatica conosciuta come misticanza è stato creato dai frati francescani del monastero di Cimiez a Nizza. Secondo la leggenda, questi monaci erano così poveri che non avevano nulla da offrire in cambio delle elemosine che hanno ricevuto dalla popolazione locale. Anche il loro giardino era pietosamente unprosperous e nulla da condividere prodotta. Così i monaci poveri sono scesi in campo in grado di raccogliere una varietà di foglie selvatiche per creare una gustosa insalata nutriente., E quindi misticanza è stato creato. In questi giorni ci sono ancora persone che raccolgono lattuga selvatica, ma non c'è bisogno di andare a così tanti problemi. In Francia misticanza può essere acquistato presso il negozio di alimentari, pre-lavati e pronti da mangiare, e immagino che si può trovare un prodotto simile al vostro negozio locale. Nordamericani mix mesclun tendono a caratterizzare più miti lattughe degustazione, ma si dovrebbe essere in grado di trovare tutte queste verdure interessanti se si guarda. Sono tutti vale trying.A francese misticanza mix in genere caratterizzato da una varietà di foglie e potrebbe includere alcune erbe come bene. Ecco un elenco di possibilità insieme ai loro nomi francesi. Scarola - Scarola Cicoria - Lattuga di Chicorée Lamb - Mache tarassaco - Pissenlit cerfoglio - cerfeuil Giovane Spinaci - Epinard Radicchio - Treviso Rucola - Roquette portulaca - Pourpier Oak Leaf - Feuille de CheneOne delle cose migliori di queste verdure è che sono la nutrizione imballato, molto di più così poi lattuga iceberg per esempio. La maggior parte sono ricchi di vitamina A e C, nonché di folati e minerali. Se stai cercando di aumentare l'apporto di vitamine e di migliorare la vostra salute, queste verdure possono essere un luogo gustoso per start.How a Best Godetevi Mesclun Mesclun verdi dotate di un buon sapore in proprio. Non vi è alcuna necessità di utilizzare una insalata pesante spogliatoio con questi - vanno meglio con un filo di vinaigrette. Per varietà aggiungere un semplice secondo ingrediente, come crostini, salmone affumicato, formaggio di capra caldo, pancetta sbriciolato, o noci tostate. Ancora fame? Mescolare una insalata di verdure miste tuoi preferiti, versate su una vinaigrette fresco, aggiungere una pagnotta di pane di grano intero, e un buon formaggio francese, e avrete una luce perfetta e semplice pasto pronto in pochissimo tempo.
By : Kim Steele