Austin Originals: Primizie Osteria

Austin, Texas, è ben noto per i suoi eccezionali ristoranti, catering per tutti i gusti, le tasche e le tempistiche. Se siete alla ricerca di alcuni specifici delizia culinaria in un dato momento, le probabilità sono, lo troverete qui. La reputazione è ben guadagnato, e di nuovi stabilimenti tendono a prosperare in questo colorato, variegato città bene, nuovi stabilimenti che si rispetti, che è. Uno di questi nuovi hotspot che è recentemente venuto sulla scena di Austin (e andiamo forte) è Primizie Osteria, una società di catering e di un ristorante che ha preso un po 'casa accogliente sulla East 11th Street, a est del vivace centro di Austin. Primizie Osteria nasce da un'idea di chef e co-proprietario Mark Spedale. Dopo un ampio, di alto profilo carriera culinaria che ha avuto inizio presso l'Art Institute di Houston e ha preso snodava attraverso la California e New York, Spedale, infine, ha fatto il suo modo di Austin. Poco dopo, l'idea per Primizie Osteria ha messo radici, come Spedale ha iniziato a realizzare l'abbondanza di opportunità per ristoranti come il suo, con cibo di alta qualità e gli ingredienti più freschi disponibili. Con offerte deliziose come un piatto di formaggi, dotate di formaggi artigianali locali e miele di produzione locale, Spedale ha realizzato un menù che è sia altamente sofisticato, e abbagliante nella sua semplicità. Primizie Osteria specializzato in specialità regionali italiane vicino e caro al cuore di Spedale (sì, lui è italiano), e le loro offerte speciali rotanti esotici sono sempre un piacere. Un altro componente importante dell'esperienza Primizie Osteria è il vino il personale si prende cura in mano selezionando i vini di qualità e di valore, che offre avventori una vasta gamma di opzioni (sia culinaria, e di bilancio). Il menu prevede classici italiani come pasta (gli gnocchi è particolarmente degno di nota, in quanto è la loro incredibile lasagne), insalate e panini. Le loro pizze cotte a legna sono creativo e delizioso (come il Caprino e Balsamico, con formaggio fresco di capra, cipolle caramellate vetri balsamico e verdure fresche, o il pollo arrosto avocado e pancetta, con pollo arrosto, pancetta, avocado, basilico, e pecan- scamorza affumicata). Allo stesso modo i loro antipasti e le offerte speciali sono sempre impressionanti, con offerte come il cinghiale, trote, carne di maiale e giungendo regolarmente il menu. E, naturalmente, il dessert. Il cheesecake al limone è leggero, soffice e saporito capolavoro decadente. Primizie Osteria offre anche biscotti fatti in casa e altre prelibatezze della tradizione italiana quotidiane (così come espresso italiano, naturalmente). Oltre il cibo delizioso, patroni delle Primizie Osteria godono di un ambiente moderno, ma confortevole. Casual, ma sofisticato, il ristorante di medie dimensioni è aperto, arioso piano piano, lungo bancone in legno, e la piacevole offerta di posti a sedere all'aperto per tutti i gusti. Dalle feste private, compleanni, cene di prova e le parti date romantiche su una bottiglia di vino e un piatto di formaggio di fidanzamento, Primize Osteria offre Austin un rifugio unico lato est per una deliziosa cucina italiana. Ma la sua posizione lato est non si ferma Austinites da tutta la città da affollano questa meravigliosa nuova aggiunta alla culture.And culinaria della città per quei bisogni culinari che si estendono al di là di una piccola cena di gruppo, Primizie Osteria offre ristorazione professionale, permettendo alle persone di tutto il città per gustare il menù sontuoso per quasi ogni occasione, e qualsiasi numero di ospiti
By:. Dane Smith |