Ricoperto di cioccolato Idee cibo per San Valentino

Il fastidio di lavorare con il cioccolato fuso può mettere fuori il cuoco più ardente, con il timore di aver cioccolato cogliere o dubbi sulla corretta rinvenimento. Se un novizio con il cioccolato, con corteccia di cioccolato è il mezzo più indulgente per la facilità d'uso. Io sono in alcun modo qualificati con il cioccolato. La mia prima esperienza con il cioccolato immersione era poco cioccolato topi torta per un partito principessa. Un progetto ambizioso, gli organi di topi si è rivelato meravigliosamente. Il cioccolato immersione parte mi aveva terrorizzato. Ho usato corteccia di cioccolato perché era meno costoso che il cioccolato più fine nel caso in cui un lotto è stato rovinato. La corteccia di cioccolato era facile da lavorare. Si sciolse ben sopra l'acqua bollente lentamente a bagnomaria. Si asciugò rapidamente sui topi, che li rende facile da maneggiare. Salvataggio di cioccolato rimasto per dopo lavorato come un secondo tempo charm.The Ho fatto questi, ho finito di corteccia cioccolato prima ho finito i topi a tuffo. Ho sciolto un po 'di cioccolato fondente di qualità, immerso i topi e messo ad asciugare. Ci sono voluti almeno tre volte la quantità di tempo per il cioccolato da impostare. E 'stato troppo morbido, facilmente lasciando le impronte digitali. Sono stato informato che il cioccolato di qualità di miscelazione con corteccia di cioccolato rende una grande combinazione. Si intensifica il sapore, pur mantenendo la facilità di use.With questo in mente, qui ci sono alcuni alimenti di DIP per San Valentino o qualsiasi occasione speciale. Io preferisco di fusione corteccia cioccolato a bagnomaria. Per la sicurezza, mantenere l'acqua nella pentola inferiore ad un livello molto basso fate cuocere, o vapore sparerà fuori. Questo aumenta il rischio di ustioni alla pelle. Mantenendo il cioccolato in uno stato liquido costante durante tutto il processo è la chiave. CookiesWhether si acquista biscotti wafer, biscotti ripieni, o fare il vostro proprio, sono facilmente immersi. I cookies possono essere completamente immerso nel cioccolato fuso e impostare ad asciugare su carta da forno, o ad arte la metà immersi. Un'altra idea è quella di immergere completamente i biscotti wafer, e poi fare una glassa aromatizzata. Fare un biscotto panino fuori dei due biscotti anabbaglianti con glassa between.Fresh FruitsAny frutta fresca tuffata in cioccolato richiede di essere mangiato in un periodo relativamente breve di tempo. Fresche fragole ricoperte di cioccolato sono i più comuni. Altre frutta fresca che potrebbe essere immersi sono pezzi di ananas, banana, fette di kiwi e ciliegie. Arils melograno può essere miscelato con il cioccolato e rilasciati da un cucchiaio ad asciugare in clusters.If disposti ad andare un po 'oltre, prima completamente immergere le fragole nel cioccolato bianco fuso. Lasciarli asciugare. Avere corteccia cioccolato fuso e attesa. Immergere la bacca nella corteccia cioccolato prima da un lato, poi l'altro. Questo lascia un cuneo a V dello strato di cioccolato bianco mostrando. Con fuso corteccia di cioccolato in un sac a poche, tubo su pulsanti e un papillon, facendoli apparire come piccoli smoking. Frutta secca e frutta o NutsDried, in particolare albicocche, anelli di mela o di chips di banana secca funzionano bene anche. Uva passa può essere miscelato con il cioccolato e rilasciati da un cucchiaio in grappoli. Ciliege secche o craisins possono essere fatte allo stesso modo. Se lo si desidera, aggiungere nelle noci di scelta. Noci e ciliegie fare una grande combinazione, in particolare servito con un bel vino di Porto. Uva passa può essere miscelato con qualsiasi dado, arachidi essendo comune, ma per quanto riguarda la miscelazione uvetta e pistacchi? Pensare a combinazioni interessanti, o utilizzare preferiti speciali della tua one.Other amato FoodsSome altri alimenti comuni che sono immerse nel cioccolato sono salatini. Da piccolo individuo salatini a grandi bastoni pretzel, possono essere del tutto Ricoperto di cioccolato, o la metà immersi. Questo può essere fatto con popcorn o patatine anche. Bacone è l'ultima mania per la miscelazione con applicazioni di dolci. Soffriggere la pancetta, scolarle bene e rotolare in un ricciolo stretto e spiedino con uno stuzzicadenti per raffreddare. Una volta raffreddato in forma, immergere nel cioccolato. Questi non sono affatto tutte le idee là fuori per il cioccolato immersione, ma si spera che alcune idee per iniziare. Con l'amore nel cuore e una mentalità positiva, ogni sorta di cose meravigliose possono essere accomplished.Thank per aver dedicato del tempo a leggere il mio articolo. Spero sia stato informato e che ha contribuito a lungo il proprio viaggio culinario. Troverete molte più ricette e consigli utili sul mio sito web. Io sono su Facebook a un'armonia di sapori e di condividere una ricetta o la punta ogni giorno per i tifosi che hanno voluto il mio sito. Spero di vedervi presto
By:. Chris Rawstern